Nápis Made in Impruneta může na první pohled působit jako záruka původu. Sám o sobě však zákazníkovi neříká, odkud pochází použitá hlína, kde byl výrobek skutečně vytvořen ani zda vznikl tradičním způsobem. Právě proto existuje značka C.A.T. – Ceramica Artistica e Tradizionale, která chrání autentickou uměleckou a tradiční keramiku z Imprunety.
V TuscanyLux nevybíráme terakotu pouze podle tvaru nebo barvy. Důležitý je pro nás také doložitelný původ materiálu, místo výroby a řemeslný postup. Certifikace C.A.T. dává zákazníkovi možnost rozeznat originální terakotu z Imprunety od výrobků, které její jméno pouze používají.
Co znamená zkratka C.A.T.?
Zkratka C.A.T. označuje italský pojem Ceramica Artistica e Tradizionale, tedy uměleckou a tradiční keramiku. Jde o oficiální garanční značku vycházející z italského zákona č. 188 ze dne 9. července 1990, který chrání uměleckou, tradiční a kvalitní keramickou výrobu.
Pro Imprunetu byl následně ministerským výnosem ze dne 21. března 2008 schválen zvláštní výrobní předpis – Disciplinare di produzione della ceramica artistica e tradizionale di Impruneta. Jeho účelem je chránit označení původu a zachovat charakteristické materiály, výrobní techniky a řemeslnou tradici této oblasti.
Nejde tedy o soukromé ocenění jednoho výrobce ani o marketingové logo vytvořené pro reklamní účely. C.A.T. je územně a výrobně vymezená značka, jejíž používání je vázáno na splnění stanovených podmínek.
Kdo smí značku C.A.T. používat?
Podle oficiálních informací obce Impruneta smějí značku C.A.T. používat pouze výrobci z Imprunety, kteří jsou zapsáni v příslušném registru výrobců. Značka může být umístěna výhradně na díla:
- vyrobená v pecích nacházejících se na území obce Impruneta,
- zhotovená v souladu s oficiálním výrobním předpisem,
- u nichž lze určit výrobce, místo původu a použitý druh materiálu.
Oficiální seznam obce Impruneta mezi držiteli značky uvádí mimo jiné také Fornace F.lli Masini a Fornace Poggi Ugo – dvě historické dílny, jejichž výrobky vybíráme pro nabídku TuscanyLux.
Proč samotné označení „Made in Impruneta“ nestačí?
Historické dílny z Imprunety se dlouhodobě potýkaly s výrobky, které nesly označení Made in Impruneta nebo Terra di Impruneta, přestože nebyly vyrobeny z místní hlíny nebo tradičním řemeslným postupem. Fornace Masini otevřeně uvádí, že právě snaha chránit zákazníka před podobným zaměňováním byla jedním z důvodů zavedení značky C.A.T. do praxe.
Rozdíl není pouze v nápisu na výrobku. C.A.T. propojuje konkrétního výrobce, původ materiálu, místo výroby a předepsaný způsob zpracování.
U výrobků Fornace Masini je značka doplněna identifikačním číslem výrobce 02-TCO, které se objevuje vedle vlastního razítka dílny. Zákazník tak nekupuje anonymní terakotu, ale výrobek s dohledatelným původem.
Co značka C.A.T. zákazníkovi skutečně potvrzuje?
Značka C.A.T. pomáhá ověřit několik vlastností, které u běžné zahradní keramiky nelze zjistit pouze podle vzhledu:
- Původ: výrobek pochází z pece na území obce Impruneta.
- Výrobce: výrobek je spojen s konkrétní registrovanou dílnou.
- Materiál: použitý materiál odpovídá pravidlům výrobního předpisu pro imprunetskou keramiku.
- Zpracování: výroba proběhla podle stanovených tradičních a řemeslných postupů.
- Dohledatelnost: razítko nebo kód umožňuje spojit výrobek s jeho původcem.
To je podstatný rozdíl mezi obecnou deklarací původu a výrobkem, jehož původ je možné doložit konkrétní značkou a registrací výrobce.
Imprunetská hlína a odolnost vůči mrazu
Autenticita imprunetské terakoty nespočívá pouze v místě výroby. Základem je místní hlína a způsob jejího zpracování a výpalu. Díky výsledným vlastnostem je pravá terakota z Imprunety známá svou dlouhou životností a vysokou odolností vůči povětrnostním podmínkám.
Jednotlivé dílny uvádějí konkrétní hodnoty pro své výrobky. Fornace Masini deklaruje odolnost i při extrémních teplotách okolo −25 °C, zatímco Poggi Ugo u své terakoty uvádí odolnost vůči mrazu přesahujícímu −30 °C. Tyto údaje se vztahují k výrobkům konkrétních výrobců a předpokládají jejich správné používání, zejména volný odtok vody z nádob.
C.A.T. sama o sobě není laboratorním protokolem mrazuvzdornosti každého jednotlivého květináče. Je však důležitou zárukou, že výrobek pochází z prostředí, materiálu a výrobní tradice, se kterými jsou mimořádné vlastnosti imprunetské terakoty spojeny. Tyto vlastnosti můžete vidět také v naší kolekci ručně vyráběných terakotových květináčů z Imprunety.
Sedm století doložené keramické tradice
Výroba terakoty v Imprunetě není novodobě vytvořený obchodní příběh. Oficiální turistický portál Florencie uvádí notářský dokument z 23. března 1309, který dokládá místní řemeslo výrobců terakoty již na počátku 14. století.
Imprunetská terakota se v průběhu staletí uplatnila také na významných florentských stavbách, mezi nimiž jsou uváděny například katedrála Santa Maria del Fiore, bazilika San Lorenzo, Medicejské kaple nebo Biblioteca Medicea Laurenziana. Stejná řemeslná kontinuita se promítá i do dnešních terakotových soch z Imprunety. Dnešní značka C.A.T. tuto tradici převádí do podoby, kterou může zákazník konkrétně ověřit.
Kosočtvercový znak historických pecí Imprunety
Vedle značky C.A.T. se na některých výrobcích objevuje také kosočtvercový znak Asociace historických a uměleckých pecí Imprunety. Asociaci založily historické dílny Fornace Masini, M.I.T.A.L. a Antica Fornace Poggi Ugo; později se připojil také řemeslník Massimo Carbone.
Podle informací Poggi Ugo je produkce členů asociace vyráběna ručně tradičními technikami a výhradně z původní imprunetské hlíny charakteristické šedomodré barvy, jejíž původ je vázán na správní území obce. Každý výrobek členů nese vedle značky výrobce také charakteristický kosočtvercový symbol asociace.
Jak poznat originální terakotu z Imprunety?
Při výběru doporučujeme nespoléhat pouze na barvu, patinu nebo obecné tvrzení o italském původu. U autentického výrobku hledejte především:
- značku konkrétní pece nebo výrobce,
- označení C.A.T.,
- identifikační kód výrobce, pokud jej dílna používá,
- u členů asociace také kosočtvercový znak historických pecí,
- jasnou informaci o výrobě přímo v Imprunetě.
Razítka mohou být podle typu a velikosti výrobku umístěna na dně, zadní straně nebo jiné nenápadné části. U ručně vyráběné terakoty se jejich vzhled může mírně lišit, protože otisk vzniká přímo při výrobě.
Co znamená certifikace C.A.T. pro zákazníky TuscanyLux?
Produkty od Fornace Masini a Poggi Ugo vybíráme proto, že za nimi stojí nejen estetika, ale také konkrétní a ověřitelný původ. Zákazník tak nekupuje pouze květináč, nádobu, sochu nebo dekoraci. Kupuje výrobek vytvořený v místě, kde se znalost práce s terakotou předává po staletí, a od výrobce, kterého lze podle značky dohledat.
Cena originální imprunetské terakoty proto neodráží jen množství materiálu. Zahrnuje místní surovinu, ruční práci, dlouhý výrobní proces, zkušenost řemeslníka a původ, který nelze napodobit pouhým nápisem.
Certifikace C.A.T. není ozdobným logem. Je to odpověď na jednoduchou otázku: kdo výrobek vytvořil, kde vznikl a podle jakých pravidel?
Prohlédněte si celou kolekci originální terakoty z Imprunety od historických dílen Fornace Masini a Poggi Ugo.